![Трюфель классический, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Римма Домашние трюфели](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/6a/66af7bafe69f45f4b449ac8f9c2ee9c0.jpg)
Трюфели в домашних условиях
Поделюсь с вами двумя рецептами очень вкусных домашних конфет — трюфелей из молочного и тёмного шоколада. Только сначала вкратце разберём теорию приготовления шоколадного ганаша для основы, чтобы вы понимали, как адаптировать рецепты под себя и стоит ли вообще это делать. Идея сделать коллекцию трюфелей пришла, когда я пила кофе с остатками крема ганаша для макарон «Медовик». Сначала просчитала рецепт ганаша «Медовая карамель», потом уже не смогла остановиться :. Так появились 5 вкусов трюфелей для нового мини-курса и 2 в подарок читателям блога: «Тёмный шоколад-ром-ваниль» и «Молочный шоколад-апельсин-тимут». Набор трюфелей для мини-курса.
![Пищевая ценность порции Рецепт трюфелей в домашних условиях](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/06/1-4.jpeg)
![Домашние трюфели Конфеты трюфель : рецепт советского времени.](https://n1s1.hsmedia.ru/5c/e2/11/5ce21126729cf392438ffbc8614fe287/656x438_1_0f996de40a972cc1c5f3492102c17492@1920x1280_0x5LdFm3q6_3579906015093685906.jpg.webp)
![Хрустящие трюфели с орехами Конфеты Трюфели простые](https://images.unian.net/photos/2023_09/thumb_files/1200_0_1695050625-9265.jpg)
![Ингредиенты: Конфеты «Трюфели» в домашних условиях](https://static.tildacdn.com/tild3334-3137-4562-a136-326163313938/photo_2020-06-16_19-.jpg)
![Приготовление блюда по шагам: 6 рецептов трюфелей в домашних условиях](https://i.pinimg.com/736x/6f/35/aa/6f35aaedbbbdd1eafc2d2854f00e6168.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Шоколадные трюфели с секретом](https://lovecooking.ru/wp-content/uploads/2021/02/domashnie_konfety_tryufeli.jpeg)
![Первое Меню Банановые трюфели своими руками – потрясающий рецепт!](https://alimero.ru/uploads/images/00/18/35/2011/12/15/390baa_wmark.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Легендарные конфеты «Трюфель» своими руками: 6 проверенных рецептов](https://i.ytimg.com/vi/9YwQgDfK7N0/maxresdefault.jpg)
![Описание приготовления: Домашние конфеты Трюфели](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0006/4750/64750-ed4_wide.jpg?1468356302)
![Пищевая ценность блюда Конфеты](https://lovecooking.ru/wp-content/uploads/2021/02/domashnie_konfety_tryufeli_2-1024x675.jpeg)
Конфеты Трюфели
Алёна Аракчеева. Впервые я попробовала настоящие шоколадные трюфели в маленьком магазинчике в Париже. Круглые конфеты, выложенные стройными рядами, сначала не привлекли внимания: они явно проигрывали на фоне красочных муссовых пирожных. Но стоило только попробовать! Шелковистая текстура трюфеля — это настоящее удовольствие. Предлагаю вам вместе со мной освоить технологию приготовления известных шоколадных конфет.
![Пошаговый способ приготовления шоколадных трюфелей Конфеты-трюфели: рецепт приготовления с фото и ингредиентами](https://sladkiexroniki.ru//wp-content/uploads/2019/02/konfetyi-triufeli.jpg)
![Главное меню Конфеты Трюфели - рецепты с фото и видео на баштрен.рф](https://img.povar.ru/mobile/69/ec/3d/c6/triufeli_v_domashnih_usloviyah-356506.jpg)
![Ингредиенты 6 рецептов трюфелей в домашних условиях — читать на баштрен.рф](https://vypikayka.com/uploads/images/cache/Blogs/Blog_images_47/72c099dae0-1_500x.jpg)
![Труфели с лесными орехами Домашние конфеты Трюфели пошаговый рецепт](https://ic.pics.livejournal.com/silverina1/32289872/545788/545788_original.jpg)
![Полезные трюфели с овощами Рецепт трюфелей в домашних условиях от Шефмаркет](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/06/tryufeli-833x540.jpg)
![Домашние шоколадные конфеты трюфели конфеты рецепт классический своими руками | Дзен](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d4/Truffles_with_nuts_and_chocolate_dusting_on_plate.jpg)
![Пищевая ценность порции Конфеты «Трюфели»: домашний рецепт с фото пошагово](https://rutxt.ru/files/7611/original/2ee7c8c04f.jpg)
![Домашние шоколадные конфеты - трюфели - Anna Tomilchik](https://i.ytimg.com/vi/B-dENWRmLHI/maxresdefault.jpg)
![Конфеты](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-08/1598302393_screenshot_30.jpg)
![Домашние трюфели, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - karicook](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/05/d057e633be033c5ded383ab442c89ca1.jpg)
Трюфели — это изысканное лакомство, которое нравится практически всем, и взрослым, и детям. А приготовить трюфели в домашних условиях совсем не сложно. Такие конфеты, в состав которых обычно входит шоколадный ганаш и какао или орехи для обсыпки, можно готовить всей семьей. В нашей подборке есть рецепты на любой вкус, включая вегетарианские трюфели из моркови и фиников. Кстати, трюфели ручной работы могут стать отличным подарком для друзей и коллег, если упаковать их в красивые пакеты или небольшие коробочки и перевязать лентой.
![Классические трюфели](https://www.patee.ru/r/x6/10/f7/fa/960m.jpg)
![Трюфель классический](https://i.pinimg.com/474x/3e/43/bf/3e43bfa25eaa86536247629b6a210478.jpg)
![Рецепт шоколадных трюфелей с маракуйей](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/groups/original/1/konfety.jpg?v=1)
![](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2018/09/tryufel-konfety.jpg)
![](https://kulinarnaya-storozhka.ru/wp-content/uploads/2023/04/643453987e809_Dlya-stati-2.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/05/48/1335931_78471-710x550.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0003/8072/38072-ed4_wide.jpg?1468604250)
![](https://baking-academy.ru/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/af7/720_1060_1/af77a2f260fd1e2f57d53b8be35dd2da.webp)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1617488225_screenshot_81.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/3/39361/orig_39361_0_lr.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/12/trufel-konfeti-770x513.jpg)